Menus Auberge de Biron

L'Auberge du château vous propose ses menus

L’Auberge du Château de Biron met à votre disposition un menu ardoise, élaboré en fonction des produits de saison. Le chef vous régale avec ses spécialités qui allient une cuisine simple et traditionnelle en favorisant les produits locaux.

Nos produits sont issus de filières de proximité, garantissant leur traçabilité et l’origine des plats. Parmi ses spécialités culinaires périgourdines dégustez la mique, le foie gras maison, ou encore le tourin à l’ail (suivant la saison). 

Découvrez également nos vins et alcools fins pour sublimer vos repas ! 

A noter : l’Auberge du Château de Biron n’oublie pas les végétariens.

Après votre visite du château, n’hésitez pas, venez vous attabler à l’auberge.

A découvrir à l'auberge

Nos spécialités

Nos menus maison sont composés de produits qui privilégient les producteurs et artisans locaux
  • Cabécou pané aux noisettes
  • Gravelax de saumon
  • Croustillant de canard
  • Andouillette panée
  • Paleron de veau braisé et truffes

Nos menus changent régulièrement

Nos Menus

  • Entrée plat dessert – 29€
  • Entrée plat ou plat dessert – 25€
  • Plat seul – 17,90€
  • Découvrez nos vins à partir de 20€
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L’Auberge du Château de Biron vous propose des menus de groupe ou la privatisation complète du restaurant.
Vous pouvez nous contacter par e-mail ou par téléphone pour de plus amples informations.