Les menus de l’Auberge

L’Auberge du château vous propose ses menus

L’Auberge du château de Biron met à votre disposition un menu ardoise, élaboré en fonction des produits de saison. Le chef vous régale avec ses spécialités qui allient une cuisine simple et traditionnelle en favorisant les produits locaux.

Nos produits sont issus de filières de proximité, garantissant leur traçabilité et l’origine des plats. Parmi ses spécialités culinaires périgourdines dégustez la mique, le foie gras maison, ou encore le tourin à l’ail.

Découvrez également nos vins et alcool fin pour sublimer vos repas ! 

A noter : l’Auberge du château de Biron n’oublie pas les végétariens : burger veggie, gaspacho, risotto…vous serez reçus avec des plats adaptés à vos envies et à vos habitudes.

Après votre visite du château, n’hésitez pas, venez vous attabler à l’auberge. 

Découvrez la carte hivernale de l'Auberge du château

Bien manger à Biron après sa visite du château ? C’est à l’Auberge que ça se passe !

Découvrez notre formule du midi, qui vous sera servi en semaine cet hiver.

Le soir à l’Auberge du Château, les produits locaux et de saison sont toujours de rigueur ! Découvrez notre menu du soir pour cet hiver…

Pour réserver votre table à l'Auberge du château